HoReCa. RetailTech

12.03.2019 - 14.03.2019

Беларусь, г. Минск, пр. Победителей, 111А, Конькобежный стадион (Минск-Арена)

2019

Coffte Fest

ВПЕРВЫЕ на выставке Национальные кофейные чемпионаты Беларуси по Каптестингу и Coffee in good spirits!


    

    

Чемпионат по Каптестингу

Чемпионат по Каптестингу – один их самых динамичных и ярких чемпионатов. Здесь соревнуются профессионалы, которые показывают скорость, мастерство и точность в распознавании аромата и вкуса спешелти кофе. Кофе обладает множеством отличительных характеристик вкуса и поэтому задача такого рода соревнований в том, чтобы капер научился различать сорта кофе в их вкусовой многогранности.


Чемпионат Coffee in good spirits

Чемпионат Coffee in good spirits призван повысить уровень работы с кофе в заведениях общественного питания, где основная задача привлечь внимание барменов и потребителей к использованию качественного продукта, такого как Specialty кофе. Чемпионат позволяет выдвинуть на первый план сочетание навыков бариста и бармена в поиске идеального сочетания кофе и алкоголя. Чемпионат продвигает инновационные рецепты напитков, которые наглядно демонстрируют, как могу взаимодействовать кофе и алкоголь в формате соревнований.

Кофейные чемпионаты проводятся при поддержке Specialty Coffee Association (Международной Ассоциации Спешелти кофе) в Беларуси, а победители чемпионатов отправляются представлять Беларусь на мировую сцену.



Организаторы чемпионатов:

           CFB.png